詳談宰鴨廠污水及宰鴨廠污水處理設備
隨著人們生活質量的提高,對肉制品的需求逐漸增加,工業(yè)廢水中屠宰場和肉聯(lián)廠的廢水排放量也逐漸增加。
來源和水質特征。
屠宰廢水主要來自屠宰前養(yǎng)殖場排放的畜糞沖洗水;屠宰車間排放的含血污染和畜糞地面沖洗水;燙發(fā)時排放大量豬毛高溫水;分解車間排放的含胃腸道內(nèi)容物的廢水;煉油車間排放的油廢水。此外,還有冷凍機房的冷卻水和車間衛(wèi)生設備、鍋爐、辦公樓排放的生活污水。
屠宰廢水含有大量的血液污染、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污染物。懸浮物濃度高,水呈紅棕色,有明顯的腥味。它是一種典型的有機廢水。一般不含重金屬和有毒化學物質。廢水富含蛋白質和油脂,有機物含量高。營養(yǎng)物質是氮和磷。氮以有機物和氨氮的形式存在,磷以磷酸鹽的形式存在。生化性好。
此外,由于屠宰場的生產(chǎn)工藝、加工對象和管理水平不同,生產(chǎn)時間不連續(xù),生產(chǎn)季節(jié)性明顯,廢水水質變化范圍大,一般變化系數(shù)可達2.0。
宰鴨廢水處理。
工藝流程見下圖:
廢水主要為宰鴨廢水和生活污水,排放量為1000m3/d,進水水質為:CODCr1600~1800mg/L,BOD5:600~800mg/L,SS:700~900mg/L,動物油:60~70mg/L,pH:7~8。要求出水符合《肉類加工工業(yè)水污染排放標準》(GB13457-92)一級標準。預處理工藝是將廢水中較大的污染物和砂性物質攔截到格柵中,進入隔油調節(jié)池,使廢水的水質得到一定程度的緩沖和平衡,去除部分油脂;然后水解大分子物質;然后進入集凝結反應和氣浮分離技術于一體的高效凝結氣浮系統(tǒng),進一步去除小懸浮物和油脂。